Tha coltas gu bheil cnothan Brazil a 'tairgse buaidhean sònraichte airson lughdachadh lipid, a chaidh fhaicinn taobh a-staigh uairean a thìde bho chaidh an toirt a-steach.
Bha aon a chaidh a chumail ann am Brasil ag amas air faighinn a-mach a’ bhuaidh a bhiodh aig sùghadh cnò Brazil air pròifilean lipid ann an sampall de 10 saor-thoileach fallain.
Nochd na co-dhùnaidhean, a chaidh fhoillseachadh ann an Journal of Nutrition and Metabolism, leasachaidhean comharraichte ann am pròifilean lipid chom-pàirtichean, a thàinig air adhart nas fheàrr thar ùine.
Mhìnich na h-ùghdaran: “Chaidh deuchainn a dhèanamh air gach cuspair ceithir tursan ann an tar-chur air thuaiream a thaobh a bhith a’ toirt a-steach diofar mheudan frithealaidh de chnò Bhrasil; 0.5, 20, no 50 gram.”
Chaidh fuil a tharraing bho na com-pàirtichean aig gach puing làimhseachaidh, aig aon, trì, sia, naoi, 24, agus 48 uairean agus còig agus 30 latha de làimhseachadh.
Rinn luchd-rannsachaidh mion-sgrùdadh air an sampall airson cholesterol iomlan, cholesterol lipoprotein dùmhlachd àrd is ìosal, triglycerides, selenium agus prìomh phròifil eile.
Thuirt an sgioba: “Chaidh àrdachadh mòr anns na h-ìrean selenium plasma fhaicinn aig sia uairean a thìde taobh a-staigh nam buidhnean a bha a’ faighinn na cnothan. ”
Bha ìrean de cholaistéarol LDL gu math nas ìsle, agus colaistéarol HDL gu math nas àirde aig naoi uairean às deidh galar de 20 no 50 gram den chnò.
A bharrachd air an sin, chunnaic com-pàirtichean àrdachadh mòr ann an ìrean HDL de 32 sa cheud, agus thuit co-chruinneachaidhean LDL 23 sa cheud às deidh 30 latha de làimhseachadh.
Cho-dhùin an luchd-rannsachaidh: “Tha an sgrùdadh seo a’ sealltainn gum faod ithe aon seirbheis de chnò Brazilach ìomhaigh serum lipid de shaor-thoilich fallain adhartachadh. ”
Ann an cnothan Brazil tha 20 selenoproteins eadar-dhealaichte anns a bheil einnseanan antioxidant cudromach a tha aithnichte a lùghdaicheas sèid agus pròifilean lipid.
Tha a 'chnò, ge-tà, a' toirt a-steach cuibhreann àrd de gheir monounsaturated, a thathar a 'meas buannachdail dha daoine a tha fo bhuaidh cholesterol àrd.
Tha polyphenol sònraichte ris an canar searbhag ellagic cuideachd ri lorg ann an cnothan Brazil.
Tha selenium na antioxidant riatanach a tha riatanach airson obrachadh siostam dìon fallain.
Tha aon chnò singilte gu cuibheasach a’ toirt a-steach 68 gu 91 mcg de selenium.
Tha an dà chuid feartan antioxidant agus anti-inflammatory aig a’ bheathachadh seo a bheir seachad buaidhean neuro-dìonach agus an-aghaidh trom-inntinn.
Gu dearbh, tha rannsachadh air sealltainn gum faodadh selenium taic a thoirt do phrìomh shlighean singilte eanchainn taobh a-staigh an t-siostam nèamhach meadhanach.
Tha na co-dhùnaidhean sin gu sònraichte buntainneach dha euslaintich le galar Alzheimer agus Galar Pharkinson.
Ged a tha seileium na phrìomh bheathachadh slàinte, ge-tà, bu chòir cnothan brazil a bhith air an ithe ann am measadh gus droch bhuaidhean a sheachnadh.
Chaidh aithris a thoirt air cùisean de dhroch phuinnseanachadh agus puinnseanachadh a thaobh an dà chuid cus caitheamh de chnothan Brazilach agus cus cus de stuthan selenium.